แบรนด์ญี่ปุ่นเดินหน้าพัฒนา Spiber Brewed Protein วัตถุดิบหลักได้มาจากไบโอแมสที่มาจากพืช โดยใช้กระบวนการหมักเฉพาะ
Goldwin, The North Face Japan และ Neutralworks ร่วมกันเปิดตัวคอลเลกชัน Utopian Uniform ที่ผลิตจากเส้นใยโปรตีนหมัก (Brewed Protein)
วัสดุโปรตีนหมัก (Brewed Protein) ของ Spiber ซึ่งมีสำนักงานใหญ่ตั้งอยู่ที่จังหวัดยามากาตะ ประเทศญี่ปุ่น ผลิตจากไบโอแมสที่มาจากพืช โดยใช้กระบวนการหมักเฉพาะ (proprietary fermentation process) สามารถแปรรูปเป็นรูปแบบต่างๆ ได้หลากหลาย เช่น เส้นใยที่มีลักษณะละเอียดอ่อน เงางาม เหมือนไหม ไปจนถึงspun yarn ซึ่งมีความนุ่มเหมือนขนแกะ หรือมีคุณสมบัติในการระบายความร้อนและระบายเหงื่อได้ดีเหมือนขนสัตว์
วัสดุโปรตีนหมัก (Brewed Protein) มีผลกระทบต่อระบบนิเวศทางทะเลน้อยกว่าพลาสติกทั่วไปอย่างมาก และเทคโนโลยีการหมักจุลินทรีย์ที่เป็นเอกลักษณ์ยังช่วยลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกที่เกิดขึ้นสูงจากการผลิตเส้นใยสัตว์ทั่วไป คอลเลกชัน Utopian Uniform ล่าสุดประกอบด้วย
เสื้อคอเต่าถักของ Goldwin และ เสื้อคาร์ดิแกนถัก ผลิตโดยใช้กระบวนการ WholeGarment แบบไร้ตะเข็บของ Shima Seiki ช่วยให้สวมใส่สบายและไม่รู้สึกอึดอัดขณะเคลื่อนไหว ใช้เส้นด้ายขนาด 15 เกจ์ในการถักทอ ทำให้มีความหนาปานกลาง เหมาะสำหรับสวมใส่ในชีวิตประจำวันในสภาพอากาศที่หลากหลาย กระบวนการถักทอเปลี่ยนเป็นแบบ garter weave จากแนว raglan บนไหล่ไปจนถึงด้านข้างลำตัว เพิ่มลูกเล่นด้านดีไซน์
เสื้อสเวตเตอร์คอเต่าและเสื้อฮู้ดของ The North Face ผลิตด้วยวิธีการผลิต Globefit WholeGarment ที่สามารถจับภาพโครงร่างของร่างกายมนุษย์ได้สามมิติ คำนึงถึงความสบายในการออกกำลังกายและรูปทรงเมื่อยืนนิ่ง
แจ็กเก็ตแบบ anorak ของ Neutralworks ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของคอลเลกชันนี้ เกิดจากโครงการ Syn-Grid ของ Goldwin ร่วมกับ Synflux ห้องปฏิบัติการด้านแฟชั่นในโตเกียว โดยใช้ขั้นตอนการออกแบบโดยอาศัยอัลกอริทึม AI และเทคโนโลยี 3 มิติ เพื่อลดของเสียในกระบวนการตัดเย็บ
ที่มา : https://www.innovationintextiles.com/fibres-yarns-fabrics/japanese-brands-continue-to-advance-spiber-brewed-protein/